Let’s eat Dongpo Pork today. A Bite of Dongpo Pork Pork, which was not popular thousands of years ago, has now become the most impressive part of the G20 banquet because of the endorsement by Su Dongpo! Nowadays, Dongpo porkis a prominent dish in Hangzhou cuisineand the most impressive dish… Continue Reading Dongpo Pork 东坡肉 |Zhejiang|浙江|红烧肉|中国美食|Chinese food| pork stewed in soy sauce

Keywords: Suzhou pingtan, intangible cultural heritage, lotus leaves, steamed pork w/ rice flour, triple shrimp Here’s another Suzhou pingtan and Suzhou cuisine connection: According to authoritative Suzhou gastronomy expert Hua Yonggen, the chef Liu Xuejia was a huge fan of pingtan, and liked to sing a few lines every so… Continue Reading Suzhou's Intangible Cultural Heritage Pingtan and Summer's Steamed Pork Wrapped in Lotus Leaves

《中国之食文化》系列纪录片,于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划,日本岩波映画制作所制作,于中国完成摄影取材。一共五集,分别介绍了北京,广州,江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头,各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年,故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异,但还是能感受得到这部纪录片的用心。 The “Food Culture of China” series of documentaries was planned by Japan Kikkoman Co., Ltd. in the early 1980s and produced by Iwanami Film Studio in Japan. The photography materials were completed in China. There are five episodes in total, introducing the food culture and culinary skills of Chinese… Continue Reading 30年前的“风味人间” 十二生肖里除了龙没地逮,其它的广东人都能拿来吃— 中国食文化 第3集 食在广州 Food Culture of China Eat in Guangzhou

请订阅我的频道: 【此频道用于更新最新动态】http://psce.pw/TAIChina01 【此频道发布旧视频】http://psce.pw/TAIChina02 摄于:12-22 地点:安徽歙县 没有高大上的旅游体验,只会带你玩过每一个中国景点。 我是一个接地气的旅游爱好者——《一个人穷游中国》 source

Time/时间: May 25,2020 Coffee ☕️ :https://www.paypal.me/lushangxing Patreon:https://www.patreon.com/creator-home Map route(Blue 59)/地图路线(蓝色59):https://drive.google.com/open?id=1uKxA30rhWxTyfWOBLSh13GbicCxt9NRL&usp=sharing Equipment/设备: FDR-AX700 – Sony, stabilizer like Ronin-S – DJI Brief introduction/内容简介: 00:00 浙江中路 25:17 北海路 32:55 广东路 Introduction/介绍:广东路,是上海市黄浦区一条东西向马路。东起中山东一路,西达西藏中路,全长1447米,为沥青路面。此路曾称为北门街、宝善街、正丰街等。1865年起改称Canton Road,但由于清朝时「广州市」被仍然称作「广东省城」(广州市市政厅1921年2月15日成立),英文为「Canton」,遂中文常为人略写作广东路并沿用至今。 在上海开埠前,通向黄浦江共有四条土路,广东路所在的位置便是其中一条土路。1845年,在签订第一次土地章程之时规定“商人租定基地内,前议留出浦大路四条……一在四分地之南……”[2],该条土路得以保留,并在1846年以后被改筑为现代道路,最初设计为二丈宽[3]。由于该路靠近上海县城的北门,故最初称为北门街。 1850年代起,英租界道路码头委员会将道路逐渐延伸。到1862年,马路的最西端已经到达今天浙江中路的位置。其中今天河南中路至福建中路的一段被称为宝善街,一度成为戏院、茶馆、青楼业聚集的中心[4]。福建中路至浙江中路的一段则称为正丰街。街道名称来源于开设在其上的正丰酱园[5]。 1862年,随着第二跑马场的拆除,马路再度延伸到泥城浜。新筑的一段因此称为西正丰街,而原先的则被称为东正丰街。1865年,为了改变混乱的租界道路名称,公共租界工部局将北门街、宝善街、正丰街统一命名。当时工部局将东西向道路统一使用中国的主要城市作为名称,该路遂被命名为Canton Road,俗称五马路。由于清朝时并未有“广州市”,“Canton”一词是指“广东省城”,因此后来在翻译中被译作广东路,并沿用至今。[1] 早期,广东路东段多是洋行的堆栈。原宝善街的部分则在1870年代前后便成为主要的娱乐业中心。原东正丰街的部分,则有上海第一个公用电话亭,并配有专线直接十六铺。1920年代初,广东路东部则出现了三菱洋行、日清汽船会社等机构,而西段则以商业和居住区为主。 Reference website/参考网站:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%BF%E4%B8%9C%E8%B7%AF_(%E4%B8%8A%E6%B5%B7) Not a vlog, just a record; if you have a better suggestion, please leave… Continue Reading 【4K】上海漫步浙江中路&广东路街景/Shanghai stroll Zhejiang Middle Road Guangdong Road Street view

三藩市唐人街 San Francisco Chinatown ~ the oldest Chinatown in the United States Evan and Josh’s FIRST time back to Chinatown in 5 months! We decided to go on a mini Food Crawl. We visited 3 restaurants on our trip to Chinatown since the Shelter-in-Place started as a result of Covid-19.… Continue Reading SF Chinatown Food Crawl // San Francisco Food Tour 2020 by Evan and Josh

请订阅我的频道: 【此频道用于更新最新动态】http://psce.pw/TAIChina01 【此频道发布旧视频】http://psce.pw/TAIChina02 摄于:09-03 地点:四川广汉 没有高大上的旅游体验,只会带你玩过每一个中国景点。 我是一个接地气的旅游爱好者——《一个人穷游中国》 source

Time/时间: September 12,2020 Coffee ☕️ :https://www.paypal.me/lushangxing Map route(Purple 80)/地图路线(紫色80):https://drive.google.com/open?id=1uKxA30rhWxTyfWOBLSh13GbicCxt9NRL&usp=sharing Equipment/设备: FDR-AX700 – Sony, stabilizer like Ronin-S – DJI Brief introduction/内容简介: 00:00 浙江南路 20:50 浙江中路 Introduction/介绍:浙江中路是上海市中心黄浦区的一条南北走向的街道。南起延安东路(原名爱多亚路),北至苏州河。长1331米。中间由南到北与广东路、福州路、汉口路、九江路、南京东路 、宁波路、北京路、苏州路交汇。1861年筑南京路至北京路一段。1866年筑福州路以南段。19世纪后期筑完全程。是直通北火车站的交通要道。特色是沿路多旅社,南京路口有永安公司、先施公司两大百货公司对峙。 Reference website/参考网站:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%B5%99%E6%B1%9F%E4%B8%AD%E8%B7%AF Not a vlog, just a record; if you have a better suggestion, please leave your valuable feedback./不是vlog,只是記錄;如您有更好的建議,請留下您的寶貴意見。 source

Hi!My name is Rachele and I am an Italian expat living in China for the last 5- 6 years , Luca is Chinese and we are an Italian- Chinese couple based in Hangzhou, China! If you enjoy seeing expat life in China, please subscribe to our channel ! Do you… Continue Reading Insanely Good and Spicy Street Food in Hunan Province, China 老外表示自己很能吃辣,來到長沙之後,鼻涕直流控制不住!