a bite of chinaTag ArchiveSubscribe

本期节目主要内容：中国饮食文化有着显著的特色，展示着独特的价值观。千百年来，饮食已和我们的文化浑然一体无法分割。中国人通过食物，感知和把握周遭的世界。这一集将突出饮食里人的因素，着重展示人与食物的关系。无论家庭生存，还是宗族荣耀，食物构成了我们文化存续的基础，用心的人才能做出美食，我们从饮食中发现生活的真谛。 春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。 《舌尖上的中国》第三季官方高清播放列表： https://goo.gl/JntaSQ 【订阅CCTV纪录官方频道】https://goo.gl/KEVzWu ■□更多精彩CCTV纪录官方视频■□ 《创新中国》官方高清播放列表：https://goo.gl/LFXfLR 《如果国宝会说话》官方高清播放列表：https://goo.gl/oEp5z4 《我的记忆我的年》官方高清播放列表：https://goo.gl/tqLDCi 《冰雪之巅》官方高清播放列表：https://goo.gl/bSAa6J 《穿越海上丝绸之路》官方高清播放列表：https://goo.gl/hWpjNx 《疯狂摄影师第一季》官方高清播放列表：https://goo.gl/UYwQmS 《疯狂摄影师第二季》官方高清播放列表:https://goo.gl/K2pK1u 《智慧中国》官方高清播放列表:https://goo.gl/1Hju9o ■□关注CCTV中央电视台其他平台官方账号■□ Facebook: CCTV: https://www.facebook.com/cctvcom CCTV中文: https://www.facebook.com/CCTV.CH/ Twitter: https://twitter.com/CCTV Instagram: http://instagram.com/cctv ■□更多精彩官方视频，请关注我们■□ CCTV中国中央电视台：https://goo.gl/gYT8W8 CCTV财经：https://goo.gl/Q3wA0c CCTV综艺：https://goo.gl/34d95K CCTV中文国际: http://goo.gl/HcZaeZ CCTV军事：https://goo.gl/eH1sjW CCTV农业：https://goo.gl/uTTzVU CCTV电视剧：https://goo.gl/VxYm5w CCTV纪录：https://goo.gl/ZvDnPr CCTV科教：https://goo.gl/qpJZuB CCTV戏曲：https://goo.gl/i1pRSj CCTV社会与法：https://goo.gl/CyTCHE CCTV少儿：https://goo.gl/VFauqN CCTV LIVE：https://goo.gl/kcE2H0 CCTV春晚：https://goo.gl/rmJMd5 CCTV挑战不可能官方频道：https://goo.gl/iZqxMm CCTV开讲啦官方频道：https://goo.gl/Wtqx6u CCTV今日说法官方频道：https://goo.gl/JfJxpY CCTV美食：https://goo.gl/RqoGzA CCTV走近科学官方频道：https://goo.gl/5rE54R CCTV百家讲坛官方频道：https://goo.gl/4C6x8q source