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Les autorités locales ont lancé des opérations d’intervention d’urgence dans les régions orientales de la Chine, alors que le typhon Infa provoque de fortes pluies et des inondations. La ville de Ningbo dans la province du Zhejiang a émis le plus haut niveau d’alerte au typhon. Plus de 280 mille… Continue Reading Des milliers de personnes évacuées dans les provinces chinoises du Zhejiang et du Fujian

L’année 2021 est ma dixième année à Beijing. Au cours de l’année passée, je fais pratiquement tous les jours aller-retour entre la maison et mon lieu de travail. Sans s’en rendre compte, la Fête du printemps approche à grand pas. Quand j’ai fini le travail de la journée, le goût… Continue Reading Saveur du Nouvel An chinois : Plat aux Huit Trésors d'Anhui