眾所周知,南番順是廣府美食的寶地,但除了順德有“順德菜”這個專門的分類外,很少聽到有“南海菜”、“番禺菜”。最近我們就發現了一家位於番禺著名景區——沙灣古鎮內的園林餐廳,這家店號稱專門做“番禺菜”,某些菜式還是失傳的獨門配方,在外面根本吃不到。老實說,一開始我們也認為是言過其實,於是抱著試一試的心態來到這裡,沒想到從第一道菜開始就被啪啪打臉了! 長這麼大還是第一次聽說“番禺菜”!沒想到還挺驚艷!【品城記】 店鋪名稱:古鎮喜院——院子裡的番禺菜 地址:廣州市番禺區沙灣鎮滴水岩街1號 電話:020-84787020 營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00 人均消費:129元 關注品城記FB賬號→https://pcjfb.page.link/bjYi 吃遍廣東 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟著嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟著大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面飯來一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃雞! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟著品城記玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界! 傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃! 只要是好吃的,我們絕不放過! 想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡! #品城記#廣東探店#番禺菜 source

关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 想不到啊想不到,這家其貌不揚的街邊大排檔,裡面居然藏龍臥虎! 廣州的很多小店都是這麼深藏blue,千萬不要被它們平凡的外表欺騙了! 現在廣州的天氣逐漸變熱,又是時候找一些宵夜大排檔,整幾碟鑊氣小炒,叫幾支急凍啤酒,享受一下了!今天,大秋就要去一家位於西華路的街邊大排檔探店!眾所周知,西華路是廣州的美食一條街,從街頭到街尾,藏著數不盡的寶藏小店!而今天這一家店,是我們近年來挖掘到的、最符合“寶藏小店”定義的餐廳!從外觀上看,這家店其貌不揚,屬於走過路過絕不會多看兩眼的類型;然而,坐下來試過兩口這裡的出品之後,你就會覺得內有乾坤!更加令我們想不到的是,這樣一家街邊小店,它的老闆、主理人,居然是深藏不露的大人物! 店名:天寶食坊 人均消費:74元 聯繫電話:020-81073077 地址:西華路323號 網友評分:口味:4.26 環境:3.54 服務:3.74 店名:天寶食坊 人均消費:74元 聯繫電話:020-81073077 地址:西華路323號 網友評分:口味:4.26 環境:3.54 服務:3.74 1、薑汁芥蘭 25元 2、炒麵 25元 3、啫鱔 68元 4、桑拿生蠔一打 136元 5、番茄滑蛋炒牛肉 43元 6、醬爆牛心頂 48元 合計消費:320元(優惠了25元) 吃遍广东 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟着嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟着大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面饭来一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃鸡! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟着品城记玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文!… Continue Reading 想不到啊想不到,這家其貌不揚的街邊大排檔,裡面居然藏龍臥虎! 【品城記】

一個月前,網上傳出寶業路即將清拆的消息,確認消息無誤後,作為曾經寶業路宵夜軍團中的一員,我們也是感到十分惋惜……寶業路成為著名的宵夜一條街,或許只有短短二十多年時間,但對於很多人來說,卻代表這無可取代的回憶……儘管這裡的東西並不是那麼好吃,價格也不算十分便宜,但在廣州老城區,只要想到“宵夜”二字,就一定會想到寶業路,這就是寶業路獨一無二之處。如今離寶業路拆遷還有幾天的時間,曾經在此叱吒風雲的安利哥,決定叫上兄弟好友重回故地,再次回味一下寶業路的夜~ 最後三天,我們就要和這條廣州宵夜第一街說再見了…【品城記】 今天就不放地址和消費了,就是過去玩玩~ 關注品城記FB賬號→https://pcjfb.page.link/bjYi 吃遍廣東 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟著嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟著大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面飯來一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃雞! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟著品城記玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界! 傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃! 只要是好吃的,我們絕不放過! 想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡! #品城記#廣東探店#宵夜 source

臨近清明節,很多家庭都會準備一些傳統點心,用於節日祭祀,或與家人同聚共享~而在一向講究傳統的潮汕地區,少不了的,當然就是各種古老的情懷美食,而如果你問身邊的潮汕朋友:“過節你們一定會吃什麼?”他們的回答或許不盡相同,但有一款美食是必然會出現的,它就是——「紅桃粿」。 “紅桃粿”為什麼被稱為“此生必嚐的潮汕美食”?今天我們終於知道了!【品城記】 關注品城記FB賬號→https://pcjfb.page.link/bjYi 吃遍廣東 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟著嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟著大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面飯來一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃雞! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟著品城記玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界! 傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃! 只要是好吃的,我們絕不放過! 想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡! #品城記#廣東探店#潮汕美食 source

北有烤鴨,南有燒鵝,燒鵝在粵菜文化中,可以說有著舉足輕重的地位。因此在廣東,好吃的燒鵝可以說遍地都是,但也正因如此,能讓人印象深刻的燒鵝,絕對是極品中的極品。而在廚神輩出的順德,自然少不了做燒鵝的高手,但能讓我們留下深刻印象的,在今天之前就只有兩家——大頭華&燒鵝再。而嚐過今天我們要去的這家店後,能讓我們記住名字的順德燒鵝,從此再添一員!這家店位於順德杏壇,他們家只有5道菜,而老闆親手現點現燒的燒鵝,就是招牌菜之一,究竟他們家的燒鵝有什麼魔力,能讓大秋和阿倫都讚不絕口呢?我們馬上去看看吧! 今天要吃的這家順德燒鵝,能和“大頭華”、“燒鵝再”並稱“順德燒鵝三大天王”!【品城記】 店鋪名稱:陳林燒鵝 地址:佛山市順德區杏壇782縣道 電話:13727425993 營業時間:週一至週日 11:30-14:00 17:00-20:00 人均消費:64元 燒鵝一隻——180元 青菜——15元 掌翼——30元 小玉冰燒——25元 飯——9元 合計消費:259元 關注品城記FB賬號→https://pcjfb.page.link/bjYi 吃遍廣東 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟著嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟著大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面飯來一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃雞! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟著品城記玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界! 傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃! 只要是好吃的,我們絕不放過! 想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡! #品城記#廣東探店#燒鵝 source

燒鵝,可以說是老廣最愛的菜式之一,如今製作燒鵝的方法有很多,有電爐、煤爐、柴火等等…但無論科技如何發達,老廣心中永遠的神,依然是它——【荔枝木燒鵝】。荔枝木自帶天然果香,且燃燒過程溫度均勻、煙氣少,烤製出來的燒鵝火候恰到好處,且自帶荔枝木的獨特芳香~但老實說,如今真正用荔枝木燒鵝的餐廳,其實已經所剩無幾,大多都只是掛羊頭賣狗肉。而最近我們就發現了一家位於佛山的餐廳,這家餐廳不僅堅持使用荔枝木燒鵝,而且都是現點現燒,名副其實的新鮮滾熱辣!於是今天我們決定帶上一壺玉冰燒,用老廣靚燒酒搭配靚燒鵝,還有比這更享受的嗎? 大啖荔枝木燒鵝,再來一口靚燒酒!哩嘀咪叫識嘆咯!【品城記】 覓食地址 店鋪名稱:嶺南逸品(尖東公園店) 地址:佛山市平西大道58號尖東文創園內 電話:0757-81039504 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 人均消費:85元 關注品城記FB賬號→https://pcjfb.page.link/bjYi 吃遍廣東 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟著嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟著大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面飯來一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃雞! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟著品城記玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界! 傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃! 只要是好吃的,我們絕不放過! 想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡! #品城記#廣東探店#燒鵝 source

关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 喜歡吃湘菜的股東,番禺南村的這家餐廳值得過來試試!/湖南菜 是不是正宗的湖南風味我們不敢說,但這裡的菜,確實挺下飯的! 最近,姚大秋的口有點寡淡,很想找一些口味比較刺激的東西來吃。而說到開胃、刺激,我們首先想到的就是川菜、湘菜。恰好,這時候收到好幾位股東的報料,跟我們推薦番禺南村那邊的一家湘菜館,說這裡口味相當地道,來消費的,也多是一些湖南老鄉。想一想,確實很久沒吃過湖南菜了!既然粉絲極力推薦,那就去試試吧! 大眾點評 店名:麓湘人家(南村店) 地址:廣州市番禺區南村鎮文明路5號101鋪 電話:13822291970 人均:67元 口味:4.19 環境:4.21 服務:4.08 營業時間:週一至週日 9:30-14:00 17:00-22:00 賬單 大廳茶位*4——12元 紙巾*1——2元 鐵鍋茶油鴨*1——108元 霸王肘子*1——168元 白湯水煮活魚*1——69元 自釀糯米酒*1——12元 肉沫鄉里紅薯粉*1——38元 上海青*1——23元 小可樂330ML*2——10元 景田百歲山*1——4元 米飯*1——3元 共計消費:449元 吃遍广东 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟着嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟着大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面饭来一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃鸡! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟着品城记玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界!… Continue Reading 喜歡吃湘菜的股東,番禺南村的這家餐廳值得過來試試!/湖南菜 【品城記】

关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 聽大廚一口“塑料普通話”,就知道這家湘菜館味道夠正宗啦! 看來嘉昇是找到今年的“命中貴人”了! 最近,嘉昇傍上了肉肉這個女嘉賓,經費標準急轉直上,大有超越大秋,成為品城記經費一哥的趨勢!繼前兩天跟肉肉去吃市師雞之後,嘉昇今天又是“大魚大肉”的一天!只不過,他選了一家湘菜館。之所以選擇這裡,一是因為它們的食材都是湖南當地供應的,而且全是當季食材,非常新鮮;另外,大廚把每一道菜的口味都調配得非常開胃刺激,一口熱辣辣的菜,一口白飯,對於碳水愛好者來說,簡直太過癮了! 大眾點評 店名:佬麻雀·豆漿煮魚(總店) 地址:廣州市黃埔區科學大道54號102-110房間 電話:020-89858081 人均:89 口味:4.44 環境:4.73 服務:4.43 營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00 賬單 商家免單,兼哥之後提供價格表 吃遍广东 https://pcjgd.page.link/u9DC 跟着嘉升吃美食 https://pcjjs.page.link/rniX 跟着大秋吃美食 https://pcjdq.page.link/V9Hh 吃遍佛山 https://pcjfs.page.link/RtQw 粥粉面饭来一波 https://pcjzfmf.page.link/qL6j 吃遍珠海 https://pcjzh.page.link/29hQ 品一座城 https://pcjzg.page.link/V9Hh 吃鸡! https://pcjcj.page.link/Tbeh 跟着品城记玩啊 https://pcjw.page.link/V9Hh 品一座城,不僅僅是美食,更是人文! 走,帶你去找好吃的! 我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食! 吃遍給廣州,再吃遍全世界! 傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃! 只要是好吃的,我們絕不放過! 想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡! #品城記 #探店 #廣州#湘菜#湖南菜#重口味 source

#品城記 #探店 #美食 另外推薦雞湯:每天只限量10鍋! 自從上次去了三水吃臭屁醋之後,嘉昇好像就跟“ 臭”過不去了! Jimmy好像也“臭”上癮,不停地挖掘各種越臭越好的菜式!這次果然又被Jimmy找到了,這家在深圳的寶藏小店!別看店面平凡低調,但這裡的老闆兼大廚可是來頭不小,一問之下才發現,原來老闆18歲就跟徽菜大師學藝,曾經在合肥很有名的“稻香樓”裡掌勺!而店裡做的都是地地道道的徽菜,原材料全部從安徽運過來,保證口味正宗!咦~等等,別忘了我們今天的主題:“臭”!沒錯,我們要吃的就是徽菜裡很出名的一個菜式——臭鱖魚!到底是臭到吃不下飯呢?還是真香警告呢?戳視頻看看吧! 第一次去嘗試八大菜系之一的徽菜。第一道菜一整隻雞在我們眼皮底下散開了,我們三個人就被驚著了。廣東人很愛吃雞,但也很少見能弄出這樣的雞湯。然後安徽名菜臭厥魚也是十分驚艷。 最後打聽下才發覺這家小店的老闆來頭不小,曾經在合肥著名的稻香村掌勺。 貼士:想喝那雞湯一定要提早一天預訂,一天就只做10鍋。 店名:安慶之家 人均:89元?口味:7.4?環境:6.6?服務:7.1 地址:?深圳市福田區園嶺新村84棟101室(近筍崗西路) 電話:?0755-22215142 營業時間:8:00-21:00 1、flash8 – SCARSONG 2、Kevin MacLeod – Maccary Bay 3、Parov Stelar – Libella Swing 4、渡辺俊幸 – 本當の優しさとは… 5、Craig Duncan – Yankee Doodle/Battle Cry Of Freedom 你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在這3分鐘原創視頻裡! source

不久前,我們做了一個珠江新城覓食記的專題,不過,在花城匯吃了一圈,也沒找到珠江新城特別好吃、特別值得的店。可能是單一片區不太具有代表性,於是我們把目光放到稍微高端一點的區域——凱華國際中心。聽聞這裡有一家非常精緻美味的江浙菜還不錯。其實在廣州這座美食大都城,江浙菜餐廳一捉一大把,但是這一家還蠻讓我們大開眼界的!沒想到在這麼高雅的室內會用明火烤鴨;鵝肝和烤鴨平時吃得多,但把鵝肝磨成霜降冰淇淋,灑在烤鴨上,還是第一次吃;花膠和小米這兩個看起來不太搭的食材,居然也能組成一道主食?每一道菜還有專屬的葡萄酒CP。看來無論是環境還是菜品,確實很吸人眼球!只不過味道是不是也如此出眾呢? 對不起,錯怪珠江新城了!還有家江浙菜環境和菜品都挺不錯,雖然貴了點,但值得一試!【品城記】 本期消費賬單: 不一樣水晶餃蟹凍 1份 258 杭幫香糟鹵餅 1份 118 雞樅菌碧綠素鵝 1份 98 蟹肉北海道海膽手捲 6份 276 脆香燈影牛肉 1份 138 四季烤鴨+紫蘇銀 1份 368 金沙鴨架 1份 68 鮮石斛汁釀小米花膠 5份 1140 寧式醬骨蟹年糕 1份 598 霜降鵝肝 8份 224 松茸海皇手撕老豆腐 1 128 蟹粉灌湯大黃魚 1份 1388 啫啫芥蘭苗炒豬頸肉 1份 138 江南炸醬撈麵 2份 136 婷芭克世家阿爾薩斯薏絲琳法定產區幹白葡萄酒 1支 460 貢菲弘哥迪多酒莊沃恩羅曼尼紅葡萄酒 1支… Continue Reading 對不起,錯怪珠江新城了!還有家江浙菜環境和菜品都挺不錯,雖然貴了點,但值得一試!【品城記】